Qu’est-ce que l’hydrolat de jeunes pousses d’orge certifié BIO?

Probablemente tenga una idea de lo que son los brotes jóvenes de cebada. Pero si le hablamos del hidrolato de brotes de cebada, las cosas se complican.

No hay que asustarse, hidrolato es sólo el término técnico utilizado en la jerga cosmética para referirse a una forma de agua floral o agua de plantas.

Tenga en cuenta que no se trata de un zumo obtenido al exprimir la planta. De lo contrario, ¡sus parches oculares serían probablemente verdes! La extracción de este precioso líquido es un poco más técnica. Pero sí, podría haberse llamado "agua de planta de brote de cebada joven".

Y esta es la oportunidad de hablarte, ya que aprecias la cosmética ecológica, de uno de los métodos más ancestrales de extracción de principios activos vegetales: la destilación al vapor. Y sí, la biotecnología es estupenda, pero en muchos casos se utilizan las buenas técnicas de siempre.

Empecemos por recordar el principio de la destilación

La destilación por vapor es un proceso de extracción muy popular en la cosmética orgánica, ya que no requiere el uso de disolventes. Este método ancestral sólo funciona con calor y alambique. Este aparato, que consiste en una sucesión de recipientes, permite separar los diferentes constituyentes líquidos de una planta y luego recogerlos, según su temperatura de ebullición.

Si la planta contiene compuestos aromáticos, obtendremos por un lado: el hidrolato (aproximadamente el vapor una vez enfriado y condensado) y por otro lado: el aceite esencial. La destilación de pétalos de rosa, por ejemplo, producirá hidrolato o agua floral de rosa, así como aceite esencial de rosa. Es el punto de encuentro entre la herboristería y la aromaterapia.
La ventaja del hidrolato es que contiene más principios activos de la planta que, por ejemplo, con un proceso de infusión tradicional. Sin embargo, está mucho más diluido y, por tanto, es más suave para la piel que un aceite esencial.
Por eso se pueden utilizar aguas florales o vegetales sin moderación sobre la piel, mientras que con los aceites esenciales hay que tomar precauciones.

Los beneficios de la hierba de cebada en la cosmética

Los brotes jóvenes de cebada o hierba de cebada son un superalimento. La cebada se cosecha antes de que empiece a desarrollar semillas. La ventaja de utilizar la planta en su forma inmadura: una mayor riqueza en oligoelementos como el cobre, el potasio, el manganeso y el zinc. La hierba de cebada también contiene vitaminas: B, C y E. Decimos: "¡Todo lo bueno para revitalizar la piel y ayudarla a reequilibrar sus funciones naturales!

Como las espigas aún no se han formado, se utilizan los macollos de la planta. Imagine una hierba con varias hojas de la misma planta. Es lo mismo, salvo que en lugar de ramitas de hierba, se obtienen minitallos. Los macollos son precisamente estos tallos de brotes jóvenes de la plántula inicial. Formarán una especie de mechón como se puede ver en la imagen. No todos los tallos producirán una espiga. Los más fuertes crecerán más y los otros retrocederán de forma natural. Pero en nuestro caso, no nos importa porque cosecharemos la planta antes de esta fase de competencia entre tallos.

Un cereal sin gluten cuyo hidrolato está presente en nuestros Parches Oculares

Sinceramente, somos un poco escépticos sobre la idea de destacar "sin gluten" en la comercialización de nuestros parches oculares. Al fin y al cabo, hay muy poco riesgo de que te plantees comértelas después de usarlas (y te lo desaconsejamos encarecidamente). Por eso no lo mencionamos en la descripción del producto.

Sin embargo, es un tema interesante en un blog. El debate sigue abierto en cuanto a los riesgos de alergia al gluten que podrían estar presentes en los cosméticos. Pero en el caso de los productos que se utilizan alrededor y en la boca, es concebible.

Así, con la misma tecnología de hidrogel que para los parches para los ojos, podríamos imaginar una máscara para los labios.

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Tenga en cuenta:

Si desea probar un curso remineralizante y revitalizante de jugo de brotes de cebada, puede encontrarlo en las tiendas ecológicas en forma de un polvo muy práctico para diluir. Y a diferencia de la versión incolora en forma de alpechín que se utiliza en nuestras parcelas, se puede admirar su hermoso color verde. Y sí, además de los minerales y las vitaminas, también se beneficiará de una buena dosis de clorofila antioxidante en esta forma.

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